Monday, June 16, 2014

Ikan Pekasam..

Assalamualaikum...
 
Semalam me telah merajin kan diri setelah terlalu
lama merehat kan diri dari sebarang acara silat di dapur...
 
Practise untuk bulan pose kot...Ye la dah lama sangat
tak memasak kan manala tau kot kot garam pun dah tak kenal..
Hish melampau...Kihkihkih..
 
Semalam our lunch menu - Sambal telur rebus - Ayam goreng
& Ikan pekasam...Ikan pekasam me beli time pegi Kedah Feb lepas...
Hihihi lama nya tak habis lagik...
 
First time makan ikan pekasam BIL yang beli kan...Rasa
cam sedap je makan ngan nasi panas...Start tu me jadik
suka pulak tapi bukan dalam list menu peberet ye..
 
Sebelum di goreng..
 
 Bahan bahan nya simple dimple jek just bawang merah
& cili padi...Oh yea...sebenar nya masak apa pun tak kira
lar goreng sayur ke apa pun lar mesti me guna kan cilipadi
jarang sekali guna lada besar tuh sebab cilipadi lebih terasa
kepedasan nya...Baru kick...
 
Selepas di goreng..
 
 5 ekor ikan pekasam cukup la buat me & He as
kiddo's memang tak makan benda benda cenggini...
 
Errrmmm this resepi me tak follow buku resepi yang baru
di beli ya...Masak yang tersangat simple dimple cenggini
tutup mata dah bleh siap tak payah nak berbuku resepi bagai...
(ecewah ayat berlagak tu)...Kalau btul masak tutup mata alamat
 bukan nya bawang & cilipadi je yang di potong ntah ntah
jari pun di potong sekali....Ngehngehngeh...
 
Hoccay...Semoga berjumpa lagi di dapur Masterchef poyo...
 
Wassallam...
 
Thank you for reading this entry!!!

No comments:

Post a Comment

Thanks for your comment